Cos'è water footprint e perché è importante?
L'impronta idrica è un indicatore del consumo di acqua dolce (diretto ed indiretto) da parte di un consumatore o di un produttore.
L’ impronta idrica è un indicatore multidimensionale: come si calcola?
E’ misurata in termini di volumi d’acqua consumati (evaporati o incorporati in un prodotto) e inquinati per unità di tempo; include l’impronta idrica blu, verde e grigia.
L’impronta idrica grigia
Indica la quantità di risorse idriche necessarie a diluire l’acqua inquinata.
L’impronta idrica verde
Si riferisce al consumo di risorse come l’acqua piovana.
L’impronta idrica blu
Consumo delle risorse di acque superficiali e sotterranee.
Water Withdrawal
Si differenzia dal prelievo d’acqua perché include l’utilizzo indiretto di acqua.
Quanta acqua dolce viene consumata ogni anno dalla popolazione mondiale?
L’utilizzo di acqua è aumentato di circa sei volte a livello globale negli ultimi 100 anni e continua a crescere in maniera costante con un + 1% annuo.
Quali settori sono i più colpiti?
L’acqua utilizzata a scopo irriguo in agricoltura (70% del consumo globale) e a scopo domestico (10% circa del consumo globale).
Come si può ridurre l'impronta idrica?
Alcuni suggerimenti: mangiare cibi non raffinati, consumare l’acqua del rubinetto e limitare il consumo degli elettrodomestici.
A quale standard fa riferimento?
UNI EN ISO 14046:2016 che specifica principi, requisiti e linee guida relativi alla valutazione della Water Footprint di prodotti e processi.
Per saperne di più sui diversi aspetti correlati al tema, consulta i nostri approfondimenti
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